กล้ามเนื้อ คือ เนื้อเยื่อที่สามารถพบได้ในทุกอวัยวะของร่างกาย และมีความสำคัญต่อระบบร่างกายมากมาย เช่น
อาหารเพิ่มกล้ามเนื้อมีประโยชน์อย่างไร
อาจฟังดูไม่เหมือนอาหารเสริมสำหรับร่างกายของเรา แต่น้ำมันมะกอกบริสุทธิ์กลายเป็นที่นิยมมากขึ้นสำหรับกลุ่มคนอยากเในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา
อาหารที่มีโปรตีนสูงช่วยสร้างเนื้อเยื่อให้แก่ร่างกายและคอยซ่อมแซมเนื้อเยื่อให้มีความสมบูรณ์ที่สุด
เมื่อเราคิดถึงอาหารเพื่อสร้างกล้ามเนื้อไร้ไขมัน จิตใจมักจะมุ่งมั่นไปที่เนื้อสัตว์ และ ผลิตภัณฑ์จากสัตว์ ด้วยเหตุผลที่ว่าโปรตีนจากสัตว์ให้ปริมาณโปรตีนสูงสุดต่อหนึ่งหน่วยบริโภคเมื่อเปรียบเทียบกับอาหารอื่น ๆ ดังนั้นโปรตีนเหล่านี้จะช่วยให้คุณได้รับโปรตีนตามที่ต้องการในแต่ละวันเพื่อสร้างกล้ามเนื้อ
นอกจากนี้อย่าลืมว่า เมื่อเราฝึกหนักขึ้นก็ควรให้ความสำคัญกับเรื่องการพักผ่อนนอนหลับและท้ายที่สุดในแต่ละเดือนก็ควรวัดผลด้วยการวัดไขมัน ถ่ายรูป หรือวัดด้วยเทป เพื่อดูการพัฒนาการของกล้ามเนื้อด้วยนะครับ
ถือเป็นแหล่งโปรตีนชั้นดีแถมย่อยได้ง่าย โดยในโปรตีนจากถั่วจะประกอบไปด้วยกรดอะมิโนที่จำเป็นหลายชนิด เช่น กลูตามีน ลิวซีน วาลีน และอาร์จินีน ซึ่งเป็นสารที่จำเป็นต่อการสร้างกล้ามเนื้อมาก ๆ ถั่วที่แนะนำคือ
คอตเทจชีสไม่มีโพรไบโอติกเหมือนกับโยเกิร์ต แต่จัดเป็นทางเลือกที่สองที่ดีสำหรับคนที่ต้องการโปรตีนจากนม ในความจริงแล้วคอตเทจชีสมีโปรตีนมากกว่ากรีกโยเกิร์ต แต่ก็ให้ปริมาณแคลอรีที่เพิ่มขึ้นอย่างมากเช่นเดียวกัน
ปักหมุด! ที่เที่ยวเซี่ยงไฮ้ บรรยากาศดี ถ่ายรูปสวย แหล่งช้อปเพียบ
ภาวะขาดสารอาหารสำหรับผู้สูงอายุ โดยเฉพาะโปรตีน ซึ่งผู้สูงอายุมักจะมีความอยากอาหารลดลง การรับรู้รสชาติลดน้อยลง หรือโรคต่าง ๆ ที่มีส่วนทำให้ทานอาหารได้น้อยลง ความหลากหลายทางอาหารเหลือน้อยลง ทำให้ต้องทานอาหารเสริมกล้ามเนื้อผู้สูงอายุ รวมถึงภาวะขาดสารอาหารอย่างวิตามินดี แคลเซียม และแมกนีเซียม ซึ่งมีผลกับการสูญเสียมวลกล้ามเนื้อ
ถั่วหลายชนิดสามารถเป็นส่วนหนึ่งของอาหารเพื่อเพิ่มกล้ามพันธุ์ยอดนิยม
เป็นผลไม้ที่มีโพแทสเซียมสูง สำคัญต่อการหดเกร็งของกล้ามเนื้อ อีกทั้งยังมีคาร์โบไฮเดรต ช่วยเพิ่มพลังงานให้กับร่างกายด้วยเช่นกัน
อะโวคาโดเป็นอาหารที่มีไขมันไม่อิ่มตัว อาหารสร้างกล้ามเนื้อ สนับสนุนการผลิตฮอร์โมนและดูแลสุขภาพโดยรวม ซึ่งอะโวคาโดจะมีโพแทสเซียมสูง สำคัญต่อการทำงานของกล้ามเนื้อ
นอกจากจะมีสารอัลคาไลน์ ที่ช่วยทำให้ร่างกายกลับมาสมดุลและป้องกันการสูญเสียของกล้ามเนื้อแล้ว ยังมีสารไนเตรท ที่ช่วยเพิ่มกล้ามเนื้อให้แข็งแรงขึ้นได้อีกด้วย